Tamales con Pasaporte

Aunque Ho Chi Minh es el nombre correcto de esta ciudad vietnamita, creo que la cultura pop ha dejado marcado su nombre anterior que es imposible no llamarla Saigon. Esta antigua capital de lo que una colonia francesa, se encuentra al sur del Vietnam al lado del río Mekong. Donde te puedes escapar de la ciudad y visitarlo y conocer un poco este interesante lado rústico del país. ...

Con el paso del tiempo vas adquiriendo diferentes placeres en la vida y uno de los míos es salir de vacaciones para mi cumpleaños, alguna ventaja debería tener cumplir años en puente. ...

Después de visitar varios destinos internacionales era momento de dar un paseo por los atractivos nacionales y es que aunque parezca curioso de nuestro hermoso México conocemos poco. Con esta reflexión le dimos una oportunidad a la tercer ciudad más grande de México: Monterrey. Que de acuerdo a nuestra investigación contaba con varios atractivos tanto dentro de la ciudad como a sus alrededores. Empecemos por los atractivos que se encuentran dentro de la ciudad. ...

El Museo de Arte de Lima se localiza en el centro de la capital peruana en el que fue el Palacio de la Exposición, un inmueble concebido desde sus inicios para ser una casa de cultura para los limeños. Perdonen la falta de fotos, pero hubo fallas. ...

Si me preguntaran ¿Por qué deberían visitar Perú? Creo que mis respuestas serían varias. La principal sería la comida en los mercados que cuenta con ese toque casero. Seguida de los paisajes que puedes observar mientras recorres el país los cuales son una manera muy eficiente de distraerte durante el trayecto ¡no necesitas el sistema de entretenimiento! La última pero no menos importante: su gente. Que es sumamente amable y, a diferencia de otros países que hemos visitado, son especialmente cariñosos con los mexicanos. Antes del viaje solo quería viajar a Perú para conocer la famosa ciudad entre nubes Machu Picchu. Después de la visita agregue otros razones, sin duda estos son motivos suficientes para comprar el boleto de avión y decir “Hola Perú” ¿Dónde están las Alpacas? ...

Tenía vagos recuerdos de mi niñez visitando el Nevado de Toluca. Recuerdos que son tan vagos que empiezo a cuestionarme si realmente son ciertos. En fin así empieza la locura. Lo que sí recuerdo claramente es caminar por las mañana (realmente podría haber sido a cualquier hora del día pero las mañanas suena romántico) y admirar ese volcán cubierto de manera parcial por nieve que conforme los meses se acercaban más a Diciembre mayor era la cantidad de nieve. En el Estado de México la vista del nevado de Toluca para mi es lo más navideño que te puedes encontrar. En mi última visita a la tierra del chorizo verde, mi hermano nos convenció de visitar el Nevado de Toluca prometiéndome los mejores tacos de longaniza con queso. No solo era la promesa de los mejores tacos de longaniza sino que además tenían queso, lo único que faltaba a esos tacos para ser perfectos era aguacate. Según mi hermano esos tacos eran tan buenos que cuenta la leyenda que un día que el señor que llamaremos (don tacos) no tenía nada que comer y devastado por el frío clima del Nevado de Toluca sacó su carrito de tacos, tortillas, longaniza, queso y salsas. Así nacieron los famosísimos tacos del Nevado. En la actualidad, gente de toda la república viaja al nevado de Toluca para poder probar esos tacos que sin duda deben estar en tu bucket list. ...